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不同於蜂蜜,棕櫚花蜜糖是由100%棕櫚樹的花汁,經殺菌過濾後直接烘乾製成純度100% 的粉末。
以純淨天然的滋味,高品質,榮獲得法國有機金棕櫚獎的肯定。
低升糖指數:其GI值低於大多數甜味劑,讓血糖波動更平穩,適合需控制血糖的消費者。
天然營養來源:富含礦物質如鉀、鎂、鋅、鐵等,有助於補充日常所需的微量元素。
獨特香氣與口感:棕櫚花蜜糖帶有焦糖和輕柔的果香風味,甜而不膩,能為料理增添多層次的風味。
多用途:可用於甜點、烘焙、飲品、甚至日常烹調中,取代傳統糖或蜂蜜,讓食物自然健康。
永續生產:棕櫚花蜜糖的製作過程對環境影響較小,符合可持續發展的要求。
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