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我們的棕櫚糖


珍貴的有機棕櫚糖是由柬埔寨的花農以人工爬樹的方式,
採收經20年熟成的公棕櫚糖樹的花汁,
經殺菌過濾後直接烘乾製成純度100% 的天然有機棕櫚糖,
反觀一般的蔗糖產品都是由甘蔗所提煉的,
非天然的蔗糖製品還會添加化學物質幫助脫色與結晶;
因此有機棕櫚糖它純淨天然的滋味,
才有資格榮獲得法國有機金棕櫚獎的肯定。


CAMGOLDIA 的有機棕櫚糖來自柬埔寨“Kampong Speu”省的野生棕櫚樹。 
(Kampong Speu省的“棕櫚樹糖”是由柬埔寨商務部認證保護的地理標誌產品)
不同於黑糖、砂糖或蜂蜜(一般糖類GI值約在100),
有機棕櫚糖的GI值很低約30左右,
不會對身體產生負擔,因此有最佳的天然代糖的稱號。
採收經20年熟成的公棕櫚糖樹的花汁, 
經殺菌過濾後直接烘乾製成純度100% 的天然有機棕櫚糖,
反觀一般的蔗糖產品都是由甘蔗所提煉的, 
非天然的蔗糖製品還會添加化學物質幫助脫色與結晶; 
因此有機棕櫚糖它純淨天然的滋味,  才有資格榮獲得法國有機金棕櫚獎的肯定。